餐饮里免单的怎么入账?-会计实务

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餐饮里免单的怎么入账?

正规做法,餐饮店收入免单,视同销售,必须做收入,出销售部门的销售费用

免单要看免单的用途和用餐部门是什么，如果用餐部门是餐饮部，免单及赠送不用进行会计处理，直接计入餐饮部主营业务成本即可。如果赠送及免单用餐部门是其他营业部门，按销售收入的50%冲减餐饮成本(具体的要看你们对餐饮成本如何核算)，同时，增加用餐部门成本。

若果赠送及免单是管理部门，例如销售部，用来推广创新营业项目的，按销售收入50%计入“管理费用-营业推广费”，如果的普通应酬免单及赠送，按销售收入50%计入“管理费用-交际应酬费”。

(月末餐饮考核的时候全额计入餐饮营业收入考核，免单及赠送需建立严格的总经理审批制度)打折的按折扣后金额计入主营业务收入，例如销售是100元，80%折扣率，折扣20元，欠账结账，分录为借：应收账款 80 贷：主营业务收入(在早表及收入日报表上单独列示“餐饮折扣”或“客房折扣”一栏，可以客观清楚的看到折扣金额)

餐饮会计核算中免单、折扣、赠送金额如何记账?

借：现金

营业费用--折扣或免单

贷：主营业务收入

营业费用是指企业在销售产品和提供劳务等日常经营过程中发生的各项费用以及专设销售机构的各项经费。包括:运输费、装卸费、包装费、保险费、广告费、展览费、租赁费(不包括融资租赁费)，以及为销售本公司商品而专设销售机构的职工工资、福利费、办公费、差旅费、折旧费、修理费、物料消耗、低值易耗品的摊销等。旧会计准则叫营业费用，新的会计准则下叫销售费用，即在新会计准则下销售费用=营业费用。

餐饮里免单的怎么入账为会计学习资料整理，将账务做的清楚明白不会出身乱子就是一个合格的会计，虽然如此，有时候粗心大意的弄些错也是难免，所以大家就要知道如何纠错，这方面的问题各位可以咨询。

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